神经型食物中毒是什么意思、神经型食物中毒是什么引起的

神经型食物中毒是什么意思、神经型食物中毒是什么引起的

神经型食物中毒是什么意思

神经型食物中毒，又称肉毒中毒或肉毒毒素中毒，是一种由于进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的急性中毒性疾病。这种中毒情况在临床上主要表现为神经失能症状，尤其是眼肌和舌咽肌的麻痹，严重情况下全身肌群都可能受累。如果不及时抢救，神经型食物中毒的病死率较高。因此，了解神经型食物中毒的含义及其严重性是预防和治疗此类中毒的前提。

神经型食物中毒的主要症状

神经型食物中毒的主要症状通常以对称性多数脑神经麻痹为特点，包括头痛、头晕、眩晕、乏力、腹胀、尿潴留等。随着病情的加重，可能会出现眼部症状如眼睑下垂、瞳孔散大、视力模糊、复视、斜视等，以及口咽部症状如吞咽困难、饮水呛咳、声音嘶哑等。严重时，中毒者可能会出现呼吸困难、胸闷、憋气等症状，甚至导致周围性呼吸衰竭，危及生命。此外，由于胆碱能神经传递的阻断，还可能出现

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