吃了发绿的土豆怎么办 (一)

优质回答吃了发绿的土豆可能会导致马铃薯中毒,这是因为未成熟的土豆中含有龙葵碱。摄入过多龙葵碱可能会引起临床症状。处理这种情况的方法取决于是否有症状出现:
1. 无症状:如果只是吃了少量发绿的土豆,且没有出现任何不适,通常不需要担心。但应密切观察是否出现中毒症状。如果没有症状出现,可以多喝水和果汁来帮助身体代谢。
2. 有症状:如果出现恶心、呕吐、腹泻或腹痛等胃肠道症状,通常是因为摄入了较多龙葵碱。这些症状大多数情况下会在1-2天内自行缓解。可以采取对症治疗措施,如使用止吐药(如胃复安)来缓解不适。
3. 严重症状:如果症状严重,如出现脱水、惊厥、意识障碍、抽搐或昏迷,这可能是摄入了大量龙葵碱的结果。遇到这些严重症状应立即就医,接受积极的医疗救治。
通常情况下,正常饮食不会摄入足够多的龙葵碱引起中毒。只有在大量食用未煮熟的土豆时才可能发生中毒。因此,如果只是偶尔吃了一些发绿的土豆而没有出现症状,通常不需要特别的医疗处理。
土豆没炒熟吃了会中毒吗 (二)
优质回答如果少量的食用没做熟的炒土豆,通常不会出现显著的中毒情况。但如果患者进食大量没有做熟的土豆,会有一定的感染性腹泻。对于既往消化道出现过,例如上消化道出血病史的患者,会有不同程度的食物中毒的情况发生。
如患者会有恶心、呕吐、反酸、烧心或脐周围的绞痛感、便血,这时要考虑患者出现了食物中毒,如果患者还伴随有胸闷、气短、心悸、头晕、头痛、视物模糊不清、眼前一过性的黑蒙,证明患者确实出现了食物中毒,必须立即前往医院进行洗胃等治疗。
土豆没有弄熟吃了,中毒会严重吗? (三)
优质回答土豆中含有一种叫“龙葵碱”的毒素,一般成熟土豆的龙葵碱含量很少,不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的土豆中,尤其在发芽的部位毒素含量高,吃了就容易引起中毒,感到咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。马铃薯中毒紧急救治:(1)中毒后立即用浓茶或1:5000高锰酸钾溶液催吐洗胃。(2)
轻度中毒可多饮糖盐水补充水分,并适当饮用食醋水中和茄碱。(3)剧烈呕吐、腹痛者,可给予阿托品0.3~0.5毫克,肌肉注射。(4)严重者速送医院抢救。
土豆中毒怎么办 (四)
优质回答土豆中毒的问题绝对不能够忽视,特别是食用了发芽的土豆,就很容易出现这些现象,所以一定要注意,科学的饮食,发芽的土豆不能够再吃,而且土豆必须煮熟了再食用。
1、食用发芽的土豆,在进食之后的10分钟到数小时之间会出现一些症状反应,首先中毒者会感到咽喉抓痒,有灼烧感,上腹部部位也灼烧疼痛,接着会有肠胃炎的症状,出现剧烈呕吐、腹泻、导致脱水、血压下降、电解质紊乱等症状,还会有头晕、头痛、呼吸困难、轻度意识障碍,症状严重的还会出现心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡等情况。
2、吃土豆出现中毒症状的时候应及时采取急救措施,可以在食用之后立即催吐,进行洗胃或者是导泻。催吐可以使用筷子刺激咽部,中毒后应多喝白开水或者是糖水。也可以服用1%的鞣酸液、浓茶或者是醋,以此来将土豆含有的毒素龙葵素分解掉,起到解毒的作用。
3、除了服用这些东西之外,还可以服用硫酸钠、硫酸镁,大约15到20克即可,以此来导泻。如果有条件,可以进行5%葡萄糖液的点滴注射,如果有腹痛的症状可以进行肌肉注射阿托品。
4、除了了解学会土豆中毒急救的措施之外,平常饮食上也需注意预防,发芽的土豆不要再食用,如果要食用则应将发芽部位及其周围都挖掉,剩下的部分放在清水中浸泡30到40分钟,然后煮熟之后再食用,可以在烹调的时候加些醋,醋可以将龙葵素破坏掉。
生活中的难题,我们要相信自己可以解决,看完本文,相信你对 有了一定的了解,也知道它应该怎么处理。如果你还想了解土豆没熟吃了中毒怎么办的其他信息,可以点击村律帮网其他栏目。