大白撬蛋糕店被指盗窃

大白撬蛋糕店被指盗窃

### “大白”撬蛋糕店被误指盗窃：真相背后的消杀使命

事件起因

大白行为引发误解

2022年4月，在黑龙江哈尔滨市发生了一起引人关注的事件。两名身穿白色防护服的防疫人员（俗称“大白”）在夜间撬开了一家蛋糕店的门锁，这一行为被店主发现后迅速报警，并引发了周围群众的猜测和议论。由于当时正处于疫情防控的特殊时期，大白们的这一举动很容易让人联想到盗窃行为，一时间，关于大白盗窃蛋糕店的传闻在网络上迅速传播。

警方回应与澄清

民警出镜说明真相

面对公众的质疑和猜测，哈尔滨当地警方迅速介入调查，并及时发布了官方回应。民警出镜解释称，这两名大白实际上是在执行一项特殊的消杀任务，而非进行盗窃活动。他们撬开门锁是为了进入店内进行全面消毒，以确保在疫情期间减少病毒传播的风险。警方的这一解释迅速平息了公众的疑虑，也让大白们得以洗刷冤屈。

大白职责与使命

防疫一线的无名英雄

在这次事件中，大白们的行为虽然引发了误解，但也彰显了他们在疫情防控中的辛勤付出和无私奉献。作为防疫一线的工作人员，他们承担着巨大的压力和责任，时刻准备着为人民群众的生命安全和身体健康保驾护航。无论是在烈日炎炎下还是寒风凛冽中，他们始终坚守在岗位上，用实际行动诠释着责任与担当。

公众反应与舆论走向

理解与支持

随着警方的澄清和媒体的广泛报道，公众对大白们的误解逐渐消除，取而代之的是对他们的理解和支持。许多网友纷纷表示，在疫情防控的特殊时期，每个人都应该为抗击疫情贡献自己的力量，而大白们正是这场战役中的无名英雄。他们的付出和努力值得我们每一个人尊重和感激。

总结

回顾这起“大白撬蛋糕店被指盗窃”的事件，我们可以看到，在疫情防控的特殊时期，任何行为都可能被放大解读。然而，通过警方的及时澄清和媒体的公正报道，我们得以还原事实真相，理解大白们的辛勤付出和无私奉献。这起事件也提醒我们，在面对不确定性和误解时，应保持理性和客观，共同为抗击疫情贡献自己的力量。

怎样做蛋糕才能更松软点啊？ (一)

优质回答一、蛋糕制作注意事项 1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。 2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。 3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。 鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。 4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。 5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。 蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。 6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度则愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。 7、蛋糕烘烤的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物多少，哪一种搅打法等等。一般来说，时间愈长，温度就愈低；反之时间愈短，温度则愈高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。 8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外还可趁蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。 9、制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。 二、蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。 （2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。 （3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。 （4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。 （5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。

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